صدور دجاج مشويه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 جرام فيليه (صدور دجاج)
- معلقه كبيره بابريكا
- ملح وفلفل اسود
- معلقه صغيره مسطرده
- معلقه صغيره دبس رمان
- فلفل الوان وبصل مقطع مكعبات متوسطه
- 2 فص توم مقطع صغير خالص
- 1 نغسل الفيليه كويس بالمايه والملح والخل ونسيبه 10 دقايق
-
2
نتبله بالملح والفلفل الاسود والبابريكا من الناحيتين ونسيبه فيهم ربع ساعه
- 3 نحضر طاسه فيها معلقه زيت زتون او زيت نباتي ونسيبها تسخن خالص عشان نعمل شوك للفيليه عشان مش ينزل منه مايه خالص.. نحط الفيليه بعد ما الطاسه تسخن ونسيبه نص دقيقه ونقلبه على الناحيه التانيه.. بعد كده نطلعه في طبق ونسيبه على جنب
-
4
البصل والفلفل يكونوا بالحجم ده... نحط التوم المفروم الاول.. واول ما يطلع ريحه نحط البصل والفلفل الالوان ونقلب لغايه لونهم ما يتغير
- 5 هنضيف الفيليه عليهم ونضيف معلقه المسطرده و الدبس ونسيبهم على نار هاديه خالص لمده 5 دقايق وبعدين نطفي.وبالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
